Rollitos rellenos de vegetales, coronados con aguacate, kanikama, philadelphia, anguila, cebollín y ajonjolí. Servidas en una cama de arroz gohan. (4 piezas)
Gyozas $160
Empanaditas rellenas de res con verduras, coronadas con aguacate, kanikama, philadelphia, anguila, cebollín y ajonjolí. Servidas en una cama de arroz gohan. (4 piezas)
Kushiages $125
Brochetas fritas. Queso Gouda, Platano o Philadelphia. (4 piezas)
Edamames $145
Vainas de soya salteadas en mantequilla, ajo y salsa de soya; con un toque acidito que te encantará.
Tuna Rolls $199
Rollos de atún rellenos de pepino, aguacate y ensalada kani. Bañados en salsas negras con chile de árbol en aceite de ajonjolí.
Chiles güeros empanizados, rellenos de queso gouda, ensalada kani; acompañados de aderezo de chipotle.
Temaki Sushi
Cono de arroz envuelto en alga o pepino, con philadelphia, aguacate, pepino, anguila y ajonjolí. Cangrejo $120 Camarón $150 Atún $160 Pulpo $170 Salmón $170 Anguila $199
Temaki Especial $179
Cono de arroz envuelto en lamina de pepino; relleno con camarones empanizados, aguacate, philadelphia, ensalada kanikama, salsa de anguila y ajonjolí..
Sashimi
Laminas de atún, salmón o mixto, marinado en salsa de soya con un toque de aceite de ajonjolí y aguacate; montado sobre una cama de pepino rallado. Atún $210 Salmón $230 Mixto $230
BARRA FRESCA
Camarones Philadelphia $249
Camarones empanizados rellenos de queso philadelphia, acompañados de arroz gohan y ensalada del bosque.
Aguachile de Atún $210
Atún fresco importado, cebolla morada, pepino en julianas y trozos de mango. Marinado con salsas negras de la casa y un toque de chile de árbol en aceite, aguacate, ajonjolí y poro frito.
Chabeloka $239
Camarón en aguachile, camarón cocido, pulpo, atún fresco, pepino, aguacate, cebolla, clamato y salsas negras.
Aguachile de camarón $210
Camarón fresco, cebolla morada, pepino en julianas, marinado con salsas negras de la casa, un toque de chile de árbol enaceite, aguacate, ajonjolí y poro frito.
Ceviche Oriental $189
Ceviche de camarón, pulpo, surimi y atún. Preparados con limón, soya, shichimi, aceite de ajonjolí, aguacate, ajonjolí y poro frito.
Tostada Reina $179
Camarones, pulpo y atún importado. Coronada con aguacate, masago, poro frito y ensalada kanikama. Bañada en salsa perrona.
Tostada San Pancho $130
Lamina de atún fresco marinado, sobre aderezo chipotle, montados pimiento rojo y cebolla tempura, coronados con aguacate y ajonjolí.
Ceviche Loko $269
Camarón curtido, camarón cocido, pulpo, atún, pepino, cebolla morada, preparado en salsas negras con un toque de aguacate, ajonjolí y poro frito.
Tostada Tropical
El marisco de tu agrado marinado en salsas negras, con pepino y mango fresco. Coronado con aguacate, ajonjolí y poro frito. $130 Atún $130 Camarón $150 Pulpo $150 Salmón
A LA PLACHA
Udón Mamalón
Pasta udón salteada con mezcla de pimientos, champiñones y salsa teriyaki. Porción de arroz gohan coronado con aguacate y ajonjolí negro. Pollo $230 Res $240 Camarón $249 Mixto $259
Pollo Kung Pao $220
Pollo salteado con pimiento rojo, calabaza, cacahuate, elotitos baby y salsa teriyaki. Porción de arroz gohan coronado con cebollín y ajonjolí negro.
Tepanyaki
7 verduras sancochadas a la plancha con salsa de soya. Porción de arroz gohan coronado con cebollín y ajonjolí negro. Pollo $199 Res $210 Camarón $220 Mixto $220
Teriyaki
7 verduras sancochadas a la plancha con salsa teriyaki. Porción de arroz gohan coronado con cebollín y ajonjolí negro. Pollo $205 Res $215 Camarón $229 Mixto $229
Tepaudón
Pasta udón con una mezcla de verduras en salsa teriyaki. Porción de arroz gohan. Pollo $210 Res $220 Camarón $230 Mixto $230
SOPAS
Sopa Miso $130
Fideos de arroz servidos con champiñones, tofu y cebollín.
Sopa Udón $149
Pasta udón servida con champiñones, cangrejo, aguacate, naruto y cebollín.
Sopa Especial de Mariscos $179
Pasta udón con camarón, pulpo, cangrejo, champiñones, naruto y aguacate, con un toque de cebollín y nori.
ARROZ
Yakimeshi
Arroz frito con verduras.
Vegetariano $110 Pollo $120 Res $120 Camarón $139 Mixto $139
Hazlo katameshi por + $25 (philadelphia + aguacate)
Culichi Súper Especial
Arroz frito con verduras, coronado con philadelphia, aguacate, ensalada kani y trocitos de camarón empanizado. Bañado con salsa de anguila con un toque de cebollín y ajonjolí.
Pollo $179 Res $189 Camarón $199 Mixto $199
Armagedón $239
El más mamalón de todos los arroces. Arroz gohan con camarón, salmón, pulpo, cangrejo y masago. Preparado con aguacate, philadelphia, pepino, anguila, cebollín y ajonjolí.
Katamo Gohan $159
Arroz gohan preparado con ensalada tampico, aguacate, philadelphia y camarones empanizados. Con un toque de ajonjolí, salsa de anguila y nori.
Chicken Teriyaki $159
Arroz gohan preparado con pollo teriyaki y trozos de aguacate. Servido con ajonjolí, salsa de anguila y nori.
Gohan Tuna $179
Arroz gohan con trozos de atún sellado a la plancha, pepino, aguacate y philadelphia. Bañado con salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.
Katamo Bowl
Bola de arroz empanizada, rellena de aguacate, philadelphia, trocitos de pepino, anguila, cebollín y ajonjolí. Acompañada con tampico.
Arroz gohan con atún, camarón o salmón marinado, edamames, philadelphia, pepino, mango, aguacate, pepino,trozos de nori, anguila, cebollín y ajojolí.
Atún $199 Camarón $210 Salmón $220
MAKIS ESPECIALES
* TODOS NUESTROS MAKIS ESPECIALES VAN BAÑADOS CON SALSA DE ANGUILA, CEBOLLÍN FINO Y AJONJOLÍ
NATURALES
MVP Roll $259
Rollo relleno de camarón, cobertura atún y aguacate. Coronado con ensalada kanikama y aderezo de masago, camarón tempura, pulpo, caviar de salmón, twist de limón y puntito de sriracha.
Kraken Especial $210
Rollo Relleno de camarón, cobertura pulpo, coronado con ensalada de atún spicy, trozos de pulpo, aguacate, piel de salmón frita y puntito de sriracha.
Enigma Roll $210
Aguacate por fuera, coronado con ensalada kanikama, trozos de anguila, trozos de salmón y puntito de sriracha.
Avocado Especial $179
Aguacate por fuera, coronado con ensalada kani, trozos de camaron empanizado y puntito de sriracha.
Mexican Roll $199
Rollo con aguacate, philadelphia y surimi por fuera; coronado con ensalada kanikama, trozos de camarón empanizado, rodajita de chile serrano y puntito de siriracha.
Ebi-Avocado $179
Camarón y aguacate por fuera, coronado con ensalada kani, trozos de camarón empanizado y puntito de sriracha.
Greñudo Especial $179
Aguacate y camarón por fuera; coronado con ensalada kanikama y trozos de camarón empanizado.
Unagi Maguro $220
Anguila por fuera, relleno de camarón. Coronado con atún spicy, aguacate, trozos de atún fresco y puntito de sriracha.
Masago Especial $199
Masago por fuera; coronado con ensalada kani y trozos de camarón empanizado.
Bananon Especial $179
Platano macho frito por fuera, coronado con ensalada kani y trozos de camarón empanizado.
Sake-Kawa Especial $199
Piel de salmón frita y philadelphia por fuera; coronado con aderezo de mariscos, aguacate, trozos de camarón empanizado y puntito de sriracha.
Katamo Especial $179
Camarón por fuera, coronado con aderezo de mariscos y trozitos de camarón empanizado.
Sake-Butsu Especial $199
Salmón por fuera, coronado con ensalada kani, trocitos de aguacate, aderezo de mariscos y puntito de sriracha.
Tunakamo Especial $199
Atún por fuera; coronado con aderezo de atún spicy, trozos de aguacate y puntito de sriracha.
Tako-Butsu Especial $189
Pulpo por fuera, coronado con ensalada kani, trozos de cangrejo empanizado y puntito de sriracha.
Guamuchilito $179
Camarón y pulpo por fuera, cangrejo por dentro; coronado con ensalada guamuchiliita y trozos de aguacate
EMPANIZADOS
Dragón Roll $189
Rollo empanizado relleno de camarón, coronado con ensalada kani, trozos de aguacate, camarón empanizado, bañado con aderezo chipotle y puntito de sriracha.
3 Quesos Especial $189
Rollo empanizado con queso gouda, americano y philadelphia por dentro; coronado con aderezo de mariscos, trozos de camaron empanizado, aguacate y puntito de sriracha.
Monchoso Roll $210
Rollo empanizado, relleno de tocino, pollo y camarón; gratinado con queso gouda y aderezo chipotle. Coronado con trozos de camarón empanizado, aguacate y masago.
Chipotle Grill $189
Rollo empanizado, relleno de tocino, pollo, camarón y queso gouda; coronado con aderezo chipotle y trozos de aguacate.
Xtremo Especial $189
Rollo empanizado, relleno de camarón. Gratinado con queso gouda, tocino y chile serrano.
HORNEADOS
Kata-Ebi Hot $199
Rollo horneado de camarón con aderezo de mariscos; coronado con trocitos de camarón empanizado y aguacate.
Salmoncito Hot $199
Rollo horneado de salmón con aderezo de mariscos; coronado con trocitos de camarón empanizado y aguacate.
SIN ARROZ
Fit Roll $210
Rollo con cobertura de pepino, relleno de ensalada kanikama, atún, salmón, queso philadelphia y aguacate. (Sin arroz)
MAKIS BÁSICOS
TODOS NUESTROS MAKIS BÁSICOS VAN CON ALGA, AGUACATE, PHILADELPHIA, PEPINO Y SURIMI.
NATURALES
Ajonjolí $125
Revolcado en ajonjolí blanco y negro tostado.
California $125
Alga por fuera.
Philadelphia $125
Philadelphia y ajonjolí por fuera.
Masago $140
Hueva de cangrejo por fuera.
Arcoiris $125
Cangrejo por fuera; coronado con ensalada tampico.
EMPANIZADOS
Empanizado $125
Empanizado por fuera; coronado con ensalada tampico.
Philadelphia Empanizado $130
Cubierto con queso philadelphia, empanizdo y coronado con ensalada tampico.
3 Quesos $130
Empanizado por fuera, queso gouda, americano y philadelphia por dentro; coronado con ensalada tampico.
Mar y Tierra $140
Rollo con cobertura de pepino, relleno de ensalada kanikama, atún, salmón, queso philadelphia y aguacate. (Sin arroz)
FRUTALES
Avocado $125
Cobertura aguacate
Bananón $125
Cobertura platano macho. (Opción frito o natural)
Mangonón $125
Cobertura mango. (Solo temporada)
Fresonón $125
Cobertura fresa.
Cucumber $125
Cobertura pepino.
POSTRES
Helado Frito $135
Bola de helado envuelta en pan, capeada y frita; servido con chantilly, chocolate liquido, nuez y cereza.
Katamo Brownie $110
Delicioso brownie con bola de helado sabor vainilla, nuez, chocolate liquido y cereza.
Chessecake Japones $110
Pastel japones de queso de consistencia esponjosa.